スプリングバレー サマークラフトエール
昨年も大好評!夏限定「SPRING VALLEY サマークラフトエール」がおいしくなって新発売 | 2024年 | キリンホールディングス
というビールがスーパーのワゴンコーナーにたくさん置かれていたので1個買ってきた。シーズンこれからの商品なのですが、……たぶん、運んでいるときに店員さんの誰かがぶちまけたのでしょう。外装がへこんでいる状態でコーナーに並んでいた。
外装がへこんでいるのでもうすこしお得にしてもいいだろと思ったのだけど、値引き幅は非常にささやかなものだった。どうもアルコール大好き消費者は足元を見られているっぽい。
味ですが、ひとつ前に飲んだ夏エディションプレミアムビールと比べると、「クラフト」を名乗る意味があるように感じておいしかった。テイストの方向性としてはおなじな気がするのですが(さわやかな酸味+軽さ+苦み)、クラフトビールっぽい(まやかしでもいいので)何らかの複雑さがあってほしい。それを満たしてくれるいいビールだと思いました
ママスタジヲのママスタジヲ
インターネットをしていたら「日刊・隠れた名曲J-POP」というYouTubeチャンネルがおすすめに出てきた。名前の通り隠れたJ-POPだと思われる曲を1曲、毎日べたでpostしているだけのチャンネルなのだが、サムネ一覧を見ているとたしかになにひとつ知らず、手練れ感はひしひししたのでとりあえず1曲聞いてみることにした。
【日刊・隠れた名曲J-POP'00s】Vol.345 - ママスタジヲ「ミルクケーキ」
それがこれなのですが、たしかにちゃんと良く、ちょうどおしゃれなため、高校時代とかに見つけていたら嬉々として友人に布教していただろうなと思った。今は高校時代ではなく、気軽に話しかけられる範囲に友達もいないのでおとなしく自分にすすめて聞いていたのですが、
やはり良い。
ママスタジヲ(←ヱヴァとおなじ)、とてもよいので皆さまもどうぞ。
今夜のパスタ
インターネットをしていたら出てきた「今夜のパスタ」というチャンネルを見ていた。
【ゆっくり料理】霊夢と魔理沙が「なめこのコンポモドーロ」を作ったようです!【ゆっくり実況】
やや珍しい「パスタ専門」の料理系ゆっくり解説、……厳密には一貫して首から下もある素材を使っているのでゆっくりではないかもしれない*1ですが、まあ、とにかく解説動画である。「#今夜のパスタ」というタグを使って、視聴者を含めてパスタを作って見せあうコミュニティみたいなものが形成されているらしく、セロトニンを感じた。
……ふだんは料理動画を見たとて、技術を学ぼうとかそういう気にはならず、そのままUberしたりすることも多いのですが、今回はちょっと違っていてパスタを作ってみようかという気持ちになった。
一応10年以上の自炊生活を経ており、自炊生活者の基本か…と思ってパスタは家に常備していたのですがあまり作ることはなかった。一袋七束を1年かけて使い切るかどうかといった頻度か。
その理由としてはソースを自作してこなかったというのがある。単純に麺茹でとあわせて2回火を使うのが面倒だったというのもあるが、なんとなくパスタソースにビビっていたというのもあるんですよね。料理上手いがつくるものだと。
けど最近その幻想も解けてきて、ソース、てきとうに具材に火入れて味付けときゃできるだろ*2、パスタ、取り入れるかとなっていたところである。「今夜のパスタ」が最後のドミノの一押しとなった。
そしてできたのがこちら。いわゆる「その時冷蔵庫にあったものパスタ」ですが、やはりレトルトのソースを使うより断然おいしい。これからはドミノ倒しのように立て続けにいろいろないろどりのパスタを作っていきたいなと思った。ありがとうございます、「今夜のパスタ」。