『水の歴史』 水の歴史 amazon.co.jp 「食」の図書館、……というシリーズの『水の歴史』を読んでいた。食べ物を取り扱うこのシリーズではちょっと異色、というか、「やってやった」感のあるテーマ設定である。 水には味がなくこれといった魅力に欠けるので、…
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